Claude HUART est un peintre et graveur sur bois reconnu.
Nommé professeur de dessin au lycée de Lorient, c’est en 1964 qu’il devient le premier directeur de l’Ecole des Beaux-Arts de cette ville pendant 25 ans. Il s’installe en 1972 au village de Kerguélen entre Le Pouldu et Doélan (Finistère). Il exposera à Paris, Brest, Nantes, au Costa-Rica, à New York, Lausanne, Bâle, Montreux, Pont-Aven et naturellement à Lorient.
Ses œuvres illustreront de nombreux ouvrages de ses amis, ceux de Xavier Grall, de Glenmor, de Marie Le Drian ou de Charles Le Quintrec.
L'œuvre de Claude Huart est reconnaissable entre toutes, débordant de lumière et de couleur, fidèle aux paysages de bocage et aux criques abritées, avant de s'expatrier vers des horizons tropicaux foisonnant de fleurs multicolores.