Le visage des Gad

Début 2013 : rien ne va plus dans l'un des plus importants abattoirs Gad, dans le nord Finistère, pourtant l'un des plus réputés et qui existe depuis près de 60 ans. La coopérative qui le possède avec d'autres sites parle de difficultés et peut-être de fermetures de sites, de plans sociaux… Les salariés et leurs familles sont sous le choc, les médias à l'affut, les syndicats sur les dents.
Leur délégué central s'appelle Olivier Le Bras. Il raconte comment il est arrivé à ce poste particulier, lui l'ouvrier spécialisé de formation agricole, fier d'un travail pourtant pénible qui irrigue toute la chaîne de l'agroalimentaire régional.
A 40 ans, le conflit le révèle au grand public : diplomate mais déterminé, sensible, présent sur tous les fronts institutionnel, économique et surtout médiatique. Il prône jusqu'au bout la poursuite du travail en espérant un repreneur et invente sur le tas une nouvelle façon de faire du syndicalisme.
Ce livre fait découvrir de l'intérieur la réalité de la lutte, avec les élus, tribunaux de commerce, conseils d'administration, en décryptant ce qui nous apparaît flou et complexe.
Interpellé par les médias, reconnu par les responsables politiques, Olivier Le Bras a incarné « le visage des Gad ».